金澤 おくや

創作和食のお店、金澤　おくや（片町2-31-27　料亭銭屋の向かい）に行ってきました。

友人と急きょ「白子が食べたーい！」ということになり、何店かに電話をかけ、今日の今日で席を取れるお店をあたりました。

ようやく席を確保できたのが、おくや。久しぶりの訪問です。

まずは黒板に書いてある「本日のおすすめ」から。

　　ラフランスと生ハムのサラダ
　　

　　珍味このわた　日本酒は純米酒　五凛（車多酒造）　クセのない心地よい飲み口
　　

さぁ、待望のタラ白子祭り～

　　小さいヘラで削ぎとりながら食べる名物料理、たら白子石焼　香ばしい
　　

　　もう一品は天ぷら　クリーミー♪
　　

　　季節の加賀野菜、蓮根入りつくね
　　

締めは舞茸と鴨の小鍋

　　

板さんから「カニはいかがですか？」と聞かれたけど、丁重にお断り。
カウンター隣の観光客と思しき若いカップルはズワイガニを黙々と食べていましたが。

（付き出し付き、料理6品アラカルト　二人で約13000円）


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タグ：海鮮料理 創作料理 和食