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ガパオ豆腐 [日記]

家庭菜園をやっている会社の先輩からパクチーをいただいたので、今夜はガパオ。

  20201104 ガパオ.jpg

いえ逆ですね。
ガパオを本格的に食べたかったので、パクチーを分けてもらいました。
夕食にはできるだけ炭水化物をとらないようにしているので、ライスの代わりに木綿豆腐です。

追記。
手巻き寿司ならぬ、フルーツ(黒イチジク・柿・シャインマスカット)の生ハム巻きと、パクチーサラダ(白いサイコロ状はハンペン)の夕食。

  20201107 フルーツ生ハム.jpg


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