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衝動的作りおき [食べログ]

土曜に食料調達に行ったら本能的に野菜をいろいろ買ってしまいました。(野菜不足につき)

そしたら、珍しく作りおきswitchがON!

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  もやしナムル、キャロットラペ、大根の皮のキンピラ(塩昆布と鰹節入り)

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  蕪のカンタン酢漬け、ほうれん草のごまナッツみそ和え、玉ねぎのエスニック風

  おでん
  20210207 作りおき3.jpg

  こんな調味料を活用して作りました。
  20210207 作りおき4.jpg

それにしても今週は出社ウィーク。
家で食事をとるのは夕食だけなんだけど…
全部食べきるのはいつだろう?

朝食はパンやグラノーラなど、昼食は勤務先の近くで外食だし。

  20210208 ミニ担々麺&ミニ炙り肉ご飯.jpg
  今日のランチ(ミニ担々麺&ミニ炙り肉ご飯)

こんなガテン系のランチを食べてるから野菜不足になっちゃうんだよね~


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