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大判焼き [金沢 食べる・飲む]

朝ドラでは回転焼きと呼ばれていますが、こちらでは大判焼き。

 20220327 山法師.jpg

定番の粒あん、季節の桜あんをいただきました。

エムザ地階に催事出店中の山法師(本店は白山市吉野)にて買い求めました。
このお店のは名前のとおり大きい。そして、餡ギッシリ〜

  12月には栗あんも。
  20211221 山法師2.JPG

  20211221 山法師1.JPG
  人気店で、いつも売場に行列ができています

季節ごとに催事出店するのかな~
夏はどんな餡が登場するのか楽しみです。

【備忘メモ】
大判焼きと呼ばれたり、回転焼きと呼ばれたり。
気になったので、冷凍食品のニチレイフーズのサイトで調べてみました。

今川焼は総称(標準的な呼び方)で、地域によって変わるようですね。

 img_map_pc_v3.png

今川焼の名前の由来について。
「今川焼」を最初に発売したのは、現在の東京都千代田区鍛冶町(JR神田駅東側)にある神田今川橋付近に江戸時代にあった店だと言われていて、当時その付近の地名は今川だったため、名前もそのまま「今川焼」となったようです。


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タグ:和菓子
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お別れは少しずつ [日記]

ほぼ一年ぶりに、デパート(金沢エムザ)の催事「現金買取フェア」に金のアクセサリーを持って行きました。

  今回はダイヤモンドが付いたネックレスと、ジルコニア付きのリング
  20220327 換金.JPG

ダイヤモンドは小さすぎて査定対象外。
K18のグラム数に合わせての価格査定をしてもらいましたが、やはり金は強い!

ネックレスの思い出。
私が社会人2年目の時、営業の仕事をしていて、お客様の宝石店で清水の舞台から飛び降りるつもりで買いました。
人生で最初の高額な買い物で、さすがに一括では買えず、分割払いで。
年に数回しか身に着ける機会がないので、この際にお別れする決断をしました。

一度にたくさんのモノとお別れするのはツライので、少しずつ断捨離していくつもりです。


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タグ:断捨離
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町ナカ調査員 [金沢 歩く]

ずっと動向が気になっていた国道159号線(尾張町2丁目)の道路工事。
夜になるとアスファルトを掘り起こして無電柱化の工事をしたり、一方で、武蔵が辻側は歩道の拡幅が遅々として進んでいなかったり、一体いつ工事が完了するのかしらね~

そんな中、今日、近江町市場の反対側にある市媛神社の前を通ったら、鳥居前の大きな切り株が掘り起こされていた。

  20220327 市媛神社.JPG

少し前に近江町市場の地階へ移転した玩具屋・中島めんやは、建物がすべて解体され更地に。

  20220327 中島めんや跡.JPG

間にあるお麩屋さん・不室屋の古い建物がどうなるのか、引き続き注視しましょ。

【おまけ】
今日の夕食は筍ご飯。季節の味を楽しみました。(デパ地下で買ってきたものですが)

  20220327 筍ご飯.JPG


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タグ:金沢
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強風 [日記]

今日は強風のため(それだけではないけど)引きこもり。

  室内飾りは桜♪
  20220321 桜飾り.JPG
  中川政七商店の桜飾りは友人から誕生日お祝いにもらったもの

外気温は25℃を超えたらしい。
部屋の中にいてもクシャミが出るってことは外は花粉がかなり飛びまくっていたのでしょうね。

  おうちランチは金沢のB級グルメのひとつ、8番らーめん
  20220326 8番ラーメン.JPG
  1食用の塩味を調理しました 定番の8カマをのせて~


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赤飯おこわ [日記]

今週は個人的に多幸感が続きました。

感謝状(役職定年で辞職することに対し)を受け取り、表彰状(勤務先の全国レベルのスローガン応募作品の中で社員投票により優秀賞)をもらいました。

  偶然にも今日のランチに赤飯が付いていた!
  20220325 お赤飯.JPG

おまけに今日は、人事部実施の社員調査で「憧れの人」(全国で約2000人)の一人に名前が挙がったとかでメッセージが届いたのでうれしい驚き。

きのうも仕事帰りにマッサージをやってもらいながら「バリバリに凝っていますね~」と言われるくらいヘトヘトに疲れている状態だけど、ちょっとだけ頑張れる元気をもらいました。


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飛行機旅はまだ先 [日記]

今年もANAからスーパーフライヤーズのラウンジカードが届きました。

  20220324 ANAスーパーフライヤーズ.JPG
  2021年のカード、結局一度も使わなかった、、

スターアライアンスのGOLDカードに相当するので、空港のラウンジが使えたり、優先搭乗できたり、海外旅行の時はありがたいカードなのですが、2019年GWにアメリカ(ラスベガスとゴールデンサークル)に行って以降3年間どこにも行けず、、(涙)
ステータスを維持したいので年会費を払い続けているけど、早く空を飛ぶ日が戻ってほしい!

国内旅行も気軽にできないので、先週の「全国うまいもの大会」に続き、今週は「北海道大物産展」に行ってきました。

  海鮮弁当は避けて通れない(釧路市 カネシマ嶋田商店)
  20220321 北海道展1.JPG

  十豚巻き餃子(帯広市 十勝ナチュレ)、カーリングカスタ(北見市)
  20220321 北海道展2.jpg
  Calbee燻じゃがスモーク、若鶏半身揚げ(小樽市 なると屋)

物産展だけじゃ、そろそろ物足りなくなってきたわ。


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タグ:物産展
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寒の戻り [日記]

寒の戻りのような寒さ(ダウンコート着用)だけど気分は春。

  20220323 ミモザ1.JPG

ということで、ミモザの刺繍のセーターが今日のアウトフィット。
部屋には満開のミモザの花〜

  ふっさふさ
  20220323 ミモザ2.JPG

午後ゆっくりの出社の前にヘアーサロンで髪をカット&カラーリング(季節ごとに白髪染め)してもらいました。

  ヘアーサロンではタブレットでdマガジン読書
  20220323 梅昆布茶.JPG
  梅昆布茶とクッキーのサービスがうれしいね

リフレッシュした後に、遅めのランチはスリランカカレー。

  20220323 スリランカカレー.JPG
  三種のカレーは全然辛くなくて物足りなかった

週半ばの気分転換。


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タグ: カレー
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SANDARA スパークリングワイン [食べログ]

最近ときどき飲んでいるスパークリングワイン、SANDARA(サンダラ)のボトル缶。

  ブラッドオレンジ
  20220323 大人のキャラメルコーン.JPG

  レモン
  20220322 燻じゃがスモーク.JPG

先日飲んだモヒートと合わせ、ボトル缶は三種類。
250mlという量、5.5%または8%という低めのアルコール度数がちょっとだけ飲みたいときにもってこいなのです。


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春のお彼岸 [日記]

春分の日、お彼岸の中日ですね。

父のお墓参りには行かなかったけど、心の中でお供え。

  金沢の和菓子屋さん・小出の「春の子餅」をいただきました
  20220321 春の子餅.JPG
  きなこ餅、ぼた餅、草もち 小さいからペロリ

近所には紫と白のクロッカスが咲いていました。

  20220321 クロッカス.JPG

ジェラート屋さん・miketteでも春の訪れを感じました。

  苺のシャーベット
  20220321 miketeいちご.JPG


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兼六園・金沢城公園 梅と桜 [金沢 観る・遊ぶ]

四季折々の表情を見せてくれる兼六園と金沢城公園。
今日は春の微妙な移ろいを確認してきました。

兼六園には入口がいくつもありますが、国立工芸館から近い随身坂口のほうへ向かいました。

 20220321 金城霊沢.jpg

その手前には金沢の地名の由来、金城霊沢(きんじょうれいたく)と金沢神社があります。

  20220321 兼六園梅林1.JPG

随身坂口のそばには梅林があり、園内には入らず、生垣の間から満開の様子を撮りました。

  20220321 兼六園梅林2.JPG

  梅の枝の間を飛び渡っているのは百舌鳥(モズ)?
  20220321 兼六園梅林3.JPG

兼六園の上坂口そばには早咲きの桜が咲き始めていました。

  20220321 兼六園上坂の桜.JPG

石川門から金沢城公園に入り、新丸広場へ下りていくと、大手門の近くに十月桜が優しい風情で咲いていました。

  20220321 金沢城公園新丸広場の十月桜.JPG

大手門外、お堀通りの桜はまだツボミ固しの状態です。

  20220321 金沢城公園大手堀.JPG

今年の桜の開花予想では、3月31日に開花、4月5日が満開だそうです。


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