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福井名物 ソースかつ丼 おろし蕎麦 [遠出 福井県]

仕事で隣県の福井市に行っていました。

ランチは当然、福井名物のソースかつ丼おろし蕎麦
この組合せ、東京にいた時も無性に食べたくなることがあって、銀座一丁目にある福井県のアンテナショップに食べに行ったほど。

昨日は福井駅に近い「越前つるきそば本店」で。(柴田勝家が築城した北ノ庄城跡そば)

  20200225 ソースかつ丼&おろし蕎麦.jpg

今日は「十阡萬(じゅっせんまん) 福井インター入口店」で。

  20200226 ソースかつ丼&おろし蕎麦.jpg

  20200226 十阡萬 福井インター入口店.jpg
  大きな山小屋のような建物に、なぜか乳牛親子のオブジェ。店内もちょっと不思議なお店

お店によってソースの浸し方や蕎麦のコシなどに違いがあります。


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