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大口水産の自動販売機 [金沢 買う]

近江町市場で広い売り場面積を占めている魚屋さん、大口水産。
私が利用するのは調理が不要のお惣菜がほとんどです。

そして、最近(6月)見つけたのが冷蔵の自動販売機。

  3号機 近江町いちば館1F 武蔵が辻バス停前に設置されています
  20220618 大口水産自販機1.JPG

この時は何も買いませんでしたが、今日は初めて買ってみることにしました。

  20220618 大口水産自販機2.JPG

  おすすめ四点盛お刺身(一人前 500円)
  20220818 大口水産自販機1.JPG
  天然カンパチ、梶木マグロ、本マグロ、ナメラ
  20220818 大口水産自販機2.JPG

想像以上に新鮮で、これで500円なら利用する価値ありですね。

【追記】
近江町大口水産発送コーナー前にある1号機、2号機は冷凍用。

  自家製お茶漬け・ご飯もの、昆布締め・焼きもの等が入っています
  20221228 大口水産自販機1.JPG
       20221228 大口水産自販機2.JPG

  3号機(冷蔵)で鱒かぶら寿し
  20240102 大口水産自販機1.JPG
       2号機(冷凍)で昆布締めタラ子付けを買ってみました
       20240102 大口水産自販機2.JPG

三人前なので、兄宅での夕食にちょうどよい手土産になりました。(2024年正月)

今回(2024年8月)は、自宅でのお手軽ランチ用に、ワンコイン(500円)で食べられるご飯物をまとめ買い。

  20240831 大口水産自販機1.JPG

 うなぎ飯、市場内の「百万石うどん」のルー使用海鮮カレー、牛丼、わさびアイスクリーム
 20240831 大口水産自販機2.jpg

ご飯物は電子レンジでチンするだけ!
ご飯はもちもちしていて、普通に美味しくいただけました。
次は何を食べようかな~


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買って能登応援 佃の佃煮 感謝まつり [金沢 買う]

元日の能登半島地震の発生からやがて半年経過です。(なのに復興はまだまだ、、)

現地でのボランティア活動はできないので、せめて私にできること、買って食べて応援です。

  門前米を使用したおむすびをランチに。
  20240615 佃感謝まつり3.jpg

「感謝まつり」開催中の佃の佃煮本店で能登産の材料を使った食品を買いました。

  20240615 佃感謝まつり4.JPG

ちょうどお茶席(無料)の午後の部が始まるところだったので一服いただきました。

  20240615 佃感謝まつり2.jpg
  お菓子は商品「ハッピーウォールナッツ」

  20240615 佃感謝まつり.JPG
  本店奥の茶室「峰松庵」 はじめて入りました


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ふぐビーバー [金沢 買う]

石川県民のソウルフードの一つ、揚げあられビーバーの新商品は欠かさず試してみることにしています。

  5月に発売された新商品「ふぐビーバー」
  20240610 ふぐビーバー1.JPG

  20240610 ふぐビーバー2.JPG

石川県能登町にある金沢大学能登海洋水産センターで養殖した、ふぐの王様「とらふぐ」を使用。
能登半島地震の影響で養殖中のふぐは全滅したのですが、冷凍してあったふぐが奇跡的に無事で今回のふぐビーバーの発売が実現したそうです。

酸味とピリ辛、これはイケル。
私ができる、ささやかな能登応援。


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マルガージェラートビーバー [金沢 買う]

石川県人のソウルフードの一つ、北陸製菓(hokka)の揚げあられ・ビーバーの新商品「マルガージェラートビーバー」

  20240411 ビーバー マルガージェラート.JPG

ジェラートの世界大会チャンピオンでもある、石川県能登町出身の柴野大造さんが監修の期間限定商品。(小さいパッケージ)
ミルクジェラート味のビーバー。
隠し味にモッツァレラチーズパウダーが使われている濃厚で甘じょっぱい味。


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肴の匠 がすえび干 [金沢 買う]

ガスエビと言っても、ピンとこないかもしれませんね。
北陸だけの通称らしいので。
正式には、クロザコエビとかトゲザコエビという名前らしいです。

  20240328 がすえび干.JPG

鮮度も落ちやすく変色しやすいことから、産地でしか流通しない「幻のエビ」とも呼ばれています。
春先から初夏にかけて旬となるガスエビは、甘エビとともに北陸の味覚です。

金沢の珍味、乾き物のメーカー、北珍の「肴の匠」シリーズは、お土産にも自分用にも時々購入します。
今回新しく見つけたのが「がすえび干」(648円)
殻も丸ごと食べて、カルシウム不足を補えるかしら~


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タグ:乾き物 金沢
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ふるさと納税 九谷焼ブースカ豆皿 [金沢 買う]

キター!

昨年末に久しぶりに行ったふるさと納税ですが、今年は少しずつあちこちの自治体にやってみようと思い、まずは地元石川県の能美市に寄付しました。

  20240319 ふるさと納税ブースカ九谷焼1.JPG

返礼品として選んだのは、九谷焼豆皿のウルトラマンシリーズから快獣ブースカ。(7000円)
九谷焼彩匠会の製造。赤絵の牡丹の真ん中に首をかしげて立っているブースカの愛らしいこと。

  20240319 ふるさと納税ブースカ九谷焼2.JPG
  名誉観光大使 能美市出身の松井秀喜
  
九谷焼は江戸初期に九谷村で始まった、約360年の歴史がある日本を代表する色絵磁器のひとつ。
力強い文様と五彩の絵付けが特徴です。
能美市は九谷焼の中心的な産地です。

子どもの頃はコテコテした絵付けが好きになれなかったけど、今となってはどんどん好きになっています。人の好みは変わるのね~


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Halloween和菓子 [金沢 買う]

今年のHalloweenの金沢和菓子

  中田屋のカボチャきんつば、オバケ練りきり
  20231031 Halloween中田屋.JPG
  オバケがシンプルなデザインなのに愛嬌を感じる可愛いさ

  諸江屋のカボチャ落雁
  20231031 Halloween諸江屋.JPG


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あおさ塩ビーバー [金沢 買う]

石川県人のソウルフードの一つ、北陸製菓(hokka)の揚げあられ・ビーバーの新商品「あおさ塩ビーバー」

  20230914 あおさ塩ビーバー.JPG

これはビールと一緒にイケますね。


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タグ:ご当地菓子
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頭脳パン [金沢 買う]

子どもの頃から普通に食べていると、当たり前のように誰もが知っていると思うことってありますよね。

  20230806 頭脳パン1.JPG

石川県の食べもので言うと、まつやのとり野菜みそ、揚げあられビーバー、8番らーめん。
この頭脳パンも石川県が発祥(小松市のパン屋さん、あづま屋製造)と最近知りました。
2020年に誕生60周年を迎えたそうです。
最近の「ご当地パン」ブームで人気が出ているらしいですね。

  20230806 頭脳パン2.JPG

今回は季節商品のトロピカル(レモンやオレンジピール入り)を食べてみました。

キャッチフレーズは「食べて、よく勉強して、優秀な成績を取りましょう」
東大の購買でも売られているらしい。
(私が買う店は、金沢エムザの食品売場。レジ前の棚が商品陳列の定位置)

以下、「ずのう粉」を開発した金沢製粉のHPから引用。
「頭脳パン」(登録商標)は、ビタミンB1を多く含ませてつくった小麦粉「ずのう粉」を使って作ったパンのことです。
昭和35年(1960)に、全国の10社で「頭脳パン連盟」を結成して、この「ずのう粉」を開発しました。しかし、現在でも「ずのう粉」をつくり続けているのは金沢製粉だけ。
アタマを働かせるエネルギー源である糖質。
糖質を分解してエネルギーを生み出すには、ビタミンB1が必要だと言われています。

そして、あづま屋の他の定番商品は、ホワイトサンド。
薄めの食パン二枚の全面に軽い口当たりの自家製ホイップクリームを塗ってあるだけのもの。
妙に懐かしく(学校給食に出てくるような感じ)、時々買ってしまいます。

バリエーションもいろいろあって、私が好きなのはピーナッツクリームをはさんだもの。

  今回は山型コーヒーサンドを買いました。 これもパッケージデザインがレトロで可愛い
  20230809 山型コーヒーサンド.JPG

他にも地元の材料を使った「地産地消パン」を作っていて、私は「にんじんブレッド」や「にんじんスティック」が気に入っています。  


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小出 夏の和菓子 [金沢 買う]

私の金沢和菓子ローテーションの中にしっかり入っている小出。

  20230727 小出まんじゅう.JPG

今回は夏の和菓子を2個買いました。
「向日葵」と「金魚玉」

日本の夏~


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タグ:和菓子
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