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ギンナンと銀の月 [食べログ]

会社で友人Aさん(先輩)から自宅に生った銀杏(ぎんなん)をいただきました。
Facebookで大量の銀杏の実を洗って袋詰めしていたので、「私にも少しほしいなぁ」と所望したら、こんなにたくさんくれたんです。

     20201116 銀杏&ひやおろし銀の月.jpg

紙封筒に十個ほど入れて電子レンジでチン。袋の中でパンパン弾けます。

美味しく食べるため、仕事帰りに日本酒を調達しました。
この秋2本めのひやおろし、金沢限定 幻の酒「銀の月」(武内酒造店)
辛口フルーティーな、白ワインのような口あたり。

アルコール度数20度と高く、そんなに量は飲んでいないのに睡魔に襲われバターンキューでした。


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タグ:日本酒
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