テイクアウト 西洋御料理 LUGU流寓 [金沢 食べる・飲む]
今日のランチは西洋御料理 LUGU流寓(ルグ、主計町2-10)のテイクアウト。
シェフが福井県の出身ということで、福井名物ソースカツ丼(1080円)も最近、メニューに加わりました。
ロースカツが三枚
年に数回、ソースカツ丼が食べたくなるくらい好きなのです、実は。
薄めのカツは細かいパン粉で揚げられ、サラッとしたウスターソースをまとい、ご飯の上に敷かれた千切りキャベツと一緒に口の中に頬張ると美味しいことこの上なし。
他にはロース・ヒレ・ビフカツ・エビフライのサンド類と弁当。ポークソテー弁当、ステーキ丼、能登豚のコロッケも。
場所は主計町茶屋街、浅野川大橋からほど近く。
普段は観光客で賑わう、この界隈も今は静寂。
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シェフが福井県の出身ということで、福井名物ソースカツ丼(1080円)も最近、メニューに加わりました。
ロースカツが三枚
年に数回、ソースカツ丼が食べたくなるくらい好きなのです、実は。
薄めのカツは細かいパン粉で揚げられ、サラッとしたウスターソースをまとい、ご飯の上に敷かれた千切りキャベツと一緒に口の中に頬張ると美味しいことこの上なし。
他にはロース・ヒレ・ビフカツ・エビフライのサンド類と弁当。ポークソテー弁当、ステーキ丼、能登豚のコロッケも。
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