CAFE DE H [金沢 食べる・飲む]
金沢のお店、新規開拓シリーズ。
パティシエ・辻口博啓さんのお店LE MUSEE DE H(ル ミュゼ ドゥ アッシュ)の新店CAFE DE H(カフェ ドゥ アッシュ)が金沢の目抜き通り沿い(南町、尾山神社の近く)にオープンしたので入ってみました。
11月14日のオープン直前は夜まで準備に励んでいるスタッフの姿が見えました
対面で注文し着席するスタイルの店内には、YUKIZURIなど、持ち帰り用の焼き菓子なども売られています。
では、早速注文。
ショーケースにはシュークリームやロールケーキなどが並んでいましたが、お店イチオシらしい「リ ガレット(Riz Gaiette)」を食べてみることに。
季節商品(リンゴ)とカプチーノ(S) 計1155円(税込)
フランス発祥のそば粉のクレープ「ガレット」を、石川県産の米粉を合わせているとのことで、モチッとした食感の生地。
包装を広げると、ローストしたリンゴが数切れ入っています。
(美味しいんだけど、フォークだけでは生地がなかなか切れず食べにくかった、、かぶりつくにしても、、)
私が入店した後、ちょうど客人を案内してきた白いシェフユニフォーム姿のご本人を店外で見かけました。
店内に来て挨拶でもされるかしら?と思っていましたが、全身黒の私服に着替えて店内のスタッフに声をかけてそっと出て行かれました。ちょっと残念。
それはさておき、バナナジュースとか気になる商品もあるし、町中での休憩スポットとして利用しましょ。
(石川県立美術館内のLE MUSEE DE Hも私の休憩スポットのひとつ)
ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです!
にほんブログ村
パティシエ・辻口博啓さんのお店LE MUSEE DE H(ル ミュゼ ドゥ アッシュ)の新店CAFE DE H(カフェ ドゥ アッシュ)が金沢の目抜き通り沿い(南町、尾山神社の近く)にオープンしたので入ってみました。
11月14日のオープン直前は夜まで準備に励んでいるスタッフの姿が見えました
対面で注文し着席するスタイルの店内には、YUKIZURIなど、持ち帰り用の焼き菓子なども売られています。
では、早速注文。
ショーケースにはシュークリームやロールケーキなどが並んでいましたが、お店イチオシらしい「リ ガレット(Riz Gaiette)」を食べてみることに。
季節商品(リンゴ)とカプチーノ(S) 計1155円(税込)
フランス発祥のそば粉のクレープ「ガレット」を、石川県産の米粉を合わせているとのことで、モチッとした食感の生地。
包装を広げると、ローストしたリンゴが数切れ入っています。
(美味しいんだけど、フォークだけでは生地がなかなか切れず食べにくかった、、かぶりつくにしても、、)
私が入店した後、ちょうど客人を案内してきた白いシェフユニフォーム姿のご本人を店外で見かけました。
店内に来て挨拶でもされるかしら?と思っていましたが、全身黒の私服に着替えて店内のスタッフに声をかけてそっと出て行かれました。ちょっと残念。
それはさておき、バナナジュースとか気になる商品もあるし、町中での休憩スポットとして利用しましょ。
(石川県立美術館内のLE MUSEE DE Hも私の休憩スポットのひとつ)
ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです!
にほんブログ村
英雄は嘘がお好き [映画]
香林坊シネモンドで映画「英雄は嘘がお好き」を観てきました。
原題:Le Retour du Heros
2018年、フランス、フランス語、91分
監督:ローラン・ティラール
主演:ジャン・デュジャルダン、メラニー・ロラン
<あらすじ>
1809年、フランス・ブルゴーニュ。
ボーグラン家の長女エリザベットは、戦地から還らない婚約者・ヌヴィル大尉を待つ妹ポリーヌのため、彼になりすました手紙を届け続ける。
しかし三年後、手紙では大活躍の末に戦死したはずの婚約者が現れ・・・
ヌヴィル大尉のチャラ男ぶりにイライラ、嘘がばれないかハラハラしながらも、思い切り笑え、少しホロっとさせられるロマンティック・コメディ。
ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです!
にほんブログ村
原題:Le Retour du Heros
2018年、フランス、フランス語、91分
監督:ローラン・ティラール
主演:ジャン・デュジャルダン、メラニー・ロラン
<あらすじ>
1809年、フランス・ブルゴーニュ。
ボーグラン家の長女エリザベットは、戦地から還らない婚約者・ヌヴィル大尉を待つ妹ポリーヌのため、彼になりすました手紙を届け続ける。
しかし三年後、手紙では大活躍の末に戦死したはずの婚約者が現れ・・・
ヌヴィル大尉のチャラ男ぶりにイライラ、嘘がばれないかハラハラしながらも、思い切り笑え、少しホロっとさせられるロマンティック・コメディ。
ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです!
にほんブログ村
タグ:ロマンティック・コメディ
第三夫人と髪飾り [映画]
香林坊シネモンドで映画「第三夫人と髪飾り」を観てきました。
原題:The Third Wife
2018年、ベトナム、95分
監督:アッシュ・メイフェア(デビュー作)
出演:トラン・ヌー・イェン・ケー(第一夫人)、マイ・トゥー・フオン(第二夫人)、
グエン・フオン・チャー・ミー(第三夫人)
監督が自身の曾祖母の実話をもとに描いた作品。
北ベトナムの富豪のもとへ嫁いできた14歳の第三夫人を主人公に、彼女を取り巻く愛憎や悲哀、希望を、美しく官能的につづったドラマ。
19世紀のベトナムの家族のあり方(一夫多妻)、男女の関係・役割など考えさせられる内容。
一方で、私も行ったことのある世界遺産、チャンアンの美しく神秘的な景色に見入ってしまった。
ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです!
にほんブログ村
原題:The Third Wife
2018年、ベトナム、95分
監督:アッシュ・メイフェア(デビュー作)
出演:トラン・ヌー・イェン・ケー(第一夫人)、マイ・トゥー・フオン(第二夫人)、
グエン・フオン・チャー・ミー(第三夫人)
監督が自身の曾祖母の実話をもとに描いた作品。
北ベトナムの富豪のもとへ嫁いできた14歳の第三夫人を主人公に、彼女を取り巻く愛憎や悲哀、希望を、美しく官能的につづったドラマ。
19世紀のベトナムの家族のあり方(一夫多妻)、男女の関係・役割など考えさせられる内容。
一方で、私も行ったことのある世界遺産、チャンアンの美しく神秘的な景色に見入ってしまった。
ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです!
にほんブログ村