おでん 菊一 [金沢 食べる・飲む]
金沢のお店、懐かしシリーズ。
ようやく入りました。おでん 菊一。
夕方からしか営業していないので、なかなか時間が合わず。
狭い店内の鍋前のカウンターに着席。
車麩が補充されたところ
おでん屋さんで必ず注文するのは大根。焼き豆腐も味がしみて美味しいね。
角ハイボールと一緒に
梅貝（バイガイ）は身を取り出して切って出してくれました。
箸袋に書いてありますが、カニ面の発祥のお店だそうです
創業は昭和9年で金沢で一番古いおでん屋さん。
創業以来の醤油をきかせた薄味の出汁がしみこんでどれも美味しい。
白味噌を絡めて煮詰めながら焼く豚肉の土手焼きは歯ごたえがあります。
一本から注文可
途中から混みだして気がつけば密、、、（恐）
食べ終わって早々に退散したら外観の写真を撮り忘れ。
翌日の昼間、「準備中」の札が下がっている時間に撮りました。
（片町２丁目１−２３、東急スクエアそば）
おでん屋さんにフラリと一人で入って軽く飲んでサッと帰る。
私もずいぶん大人になりました。って、50代も半ばなんだから当然よね。
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ようやく入りました。おでん 菊一。
夕方からしか営業していないので、なかなか時間が合わず。
狭い店内の鍋前のカウンターに着席。
車麩が補充されたところ
おでん屋さんで必ず注文するのは大根。焼き豆腐も味がしみて美味しいね。
角ハイボールと一緒に
梅貝（バイガイ）は身を取り出して切って出してくれました。
箸袋に書いてありますが、カニ面の発祥のお店だそうです
創業は昭和9年で金沢で一番古いおでん屋さん。
創業以来の醤油をきかせた薄味の出汁がしみこんでどれも美味しい。
白味噌を絡めて煮詰めながら焼く豚肉の土手焼きは歯ごたえがあります。
一本から注文可途中から混みだして気がつけば密、、、（恐）
食べ終わって早々に退散したら外観の写真を撮り忘れ。
翌日の昼間、「準備中」の札が下がっている時間に撮りました。
（片町２丁目１−２３、東急スクエアそば）
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タグ：おでん
21世紀の資本 [映画]
香林坊シネモンドで映画「21世紀の資本」を観てきました。
原題：Capital in the Twenty-First Century
2019年、フランス・ニュージーランド合作、フランス語・英語、103分
監督：ジャスティン・ペンバートン
2014年に日本でも発売され、ブームを巻き起こしたフランスの経済学者トマ・ピケティの同名経済学書を映画化した社会派ドキュメンタリー。
１％の富裕層が70%の土地を独占。
格差社会の真相、資本主義社会の諸問題を映像や経済学者等へのインタビューで解説する。
トランプ大統領が多用するフレーズ「Make America great again.」はレーガン大統領がかつて使っていた言葉であり、さらに遡ると、ヒットラーが「Make Germany great again.」と言っている映像が流れた。
見ていて虚しくなってしまった。（そして、途中、眠りに落ちてしまった、、）
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原題：Capital in the Twenty-First Century
2019年、フランス・ニュージーランド合作、フランス語・英語、103分
監督：ジャスティン・ペンバートン
2014年に日本でも発売され、ブームを巻き起こしたフランスの経済学者トマ・ピケティの同名経済学書を映画化した社会派ドキュメンタリー。
１％の富裕層が70%の土地を独占。
格差社会の真相、資本主義社会の諸問題を映像や経済学者等へのインタビューで解説する。
トランプ大統領が多用するフレーズ「Make America great again.」はレーガン大統領がかつて使っていた言葉であり、さらに遡ると、ヒットラーが「Make Germany great again.」と言っている映像が流れた。
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季にあひたる 和のしつらい洋のしつらい ～祈り～ [アート＆デザイン]
広坂の石川国際交流サロンで「季（とき）にあひたる 和のしつらい洋のしつらい ～祈り～」を観てきました。（6月30日～7月12日）
テーマは「祈り」。
新型コロナウィルス感染の終息の願いを込めたテーブルコーディネート7作品が交流サロンの各部屋に表現されています。
医療従事者の方々への謝意を表して「青」のイメージで
和ガラスや九谷焼を取り入れ、Stay HomeやSocial Distanceの過ごし方を提案しています。
コーディネートをした早川由紀さんのおばあさまの書による掛軸も涼やかで素敵
会場は、横山男爵の自宅を継承・改装した大正末期の建築物。
「金沢は横山で持つ」と言われたほどの隆盛を誇った横山家の風情ある庭を眺めながら。
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新型コロナウィルス感染の終息の願いを込めたテーブルコーディネート7作品が交流サロンの各部屋に表現されています。
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和ガラスや九谷焼を取り入れ、Stay HomeやSocial Distanceの過ごし方を提案しています。
コーディネートをした早川由紀さんのおばあさまの書による掛軸も涼やかで素敵
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タグ：テーブルコーディネート
焼き菓子とパンの店 favori [金沢 食べる・飲む]
金沢のお店、新規開拓シリーズ。
焼き菓子とパンの店、favori（ファヴォリ）（尾張町2-6-36）にようやく入れました。
可愛い看板が下がっているのでかろうじてお店だとわかりますが、尾張町の大通りから一本裏に入ったところに建つ町家、一見して民家のような外観です。
営業時間も限られていて、コロナ禍でしばらく休業していたこともあり、なかなか開いている時間にめぐりあえませんでした。
今日は散歩からの帰り道、玄関が開いていたのでやっと買い物。
食パン、キャロットケーキ、ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
スマホケースに千円札一枚だけ挟んで持っていたので、1000円以内に買える分だけ。（これで計940円）
甘すぎず、特にクリームチーズが美味しく好みの味でした。
メニューは日替わりで変化があるようなので、また新しい味を求めて行きましょ。
【追記】
2021.4.10 ようやく再訪できました。（営業時間は木・金・土の11:30～16時ごろ）
これで1500円弱 一つひとつがズッシリとボリューム満点
ローズマリーとクリームチーズとクルミのマフィン、バナナと小豆のマフィン、イチジクとクルミとレーズンのパン、カフェモカバナナとヘーゼルナッツのケーキ。
2021.5.15 ハーブの香り、フルーツやチーズとの組合せの妙に納得、満足。
バジルとチーズの食パン、抹茶あずきザマンド（クロワッサン）、アプリコットとクリームチーズとはちみつラベンダーのマフィン。
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焼き菓子とパンの店、favori（ファヴォリ）（尾張町2-6-36）にようやく入れました。
可愛い看板が下がっているのでかろうじてお店だとわかりますが、尾張町の大通りから一本裏に入ったところに建つ町家、一見して民家のような外観です。
営業時間も限られていて、コロナ禍でしばらく休業していたこともあり、なかなか開いている時間にめぐりあえませんでした。
今日は散歩からの帰り道、玄関が開いていたのでやっと買い物。
食パン、キャロットケーキ、ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
スマホケースに千円札一枚だけ挟んで持っていたので、1000円以内に買える分だけ。（これで計940円）
甘すぎず、特にクリームチーズが美味しく好みの味でした。
メニューは日替わりで変化があるようなので、また新しい味を求めて行きましょ。
【追記】
2021.4.10 ようやく再訪できました。（営業時間は木・金・土の11:30～16時ごろ）
これで1500円弱 一つひとつがズッシリとボリューム満点
ローズマリーとクリームチーズとクルミのマフィン、バナナと小豆のマフィン、イチジクとクルミとレーズンのパン、カフェモカバナナとヘーゼルナッツのケーキ。
2021.5.15 ハーブの香り、フルーツやチーズとの組合せの妙に納得、満足。
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