解禁！

今日は花金（はい、死語です、笑）

そろそろ帰ろうとしていた時、友人RからLINEで「何時に帰宅？」と連絡が入り、いただきものの冷凍肉をおすそ分けしてくれるとのこと。ヤッター！

そこで「受け取ったら、そのまま食事に行きたい～！」と返信したら、「車で行くの止める」とのリプライ。

ということは～

　　スペインバルSONRISAで一緒に飲んだ～♪
　　
　　スペイン・ムルシア産カラスミの盛り合わせ

4月10日にオンライン飲み会して以来の再会。（バーチャルだったけど）
リアル対面は3月7日のRちゃんの誕生日お祝いディナー以来。

久しぶりだから二人ともしゃべるよね～
食べながら、飲みながらだから、もちろんマスクなし。テーブル対面は1mくらい。
在宅勤務が始まったころは、なんだか慣れなかったけど、在宅が続くと、出社（通勤）するのが面倒になっちゃうね、って。
年とともに心身を変化に合わせるのが大変になるよね～と同い年どうしの会話で盛り上がり。

休業要請が解除されて一週間。
お店にとっては残念でしょうが、お客は私たち二人だけ。自粛ムードは継続中ですね。
周りを気にすることなく喋りまくり、時々はお店のスタッフと話をして。
二人で料理をほめちぎって、友人は物販の桃のシロップ漬けまで買ったから、喜んでくれたかしら。

帰宅したら「新型コロナウィルス感染症緊急経済対策」としての家計支援、「特別定額給付金」の申請書（10万円の請求書）が届いていました。

　　

私たちは互いにお給料も減っていないので、家計支援というより、地元の経済を回そう！と、さらなる消費を誓ったのでした。


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NOTOHIBAKARA BAKERY

金沢のお店、新規開拓シリーズ。

NOTOHIBAKARA BAKERY（ノトヒバカラベーカリー、駅西新町3丁目11-9　ニトリ金沢駅西店の近く、姉妹都市公園に面している）

　　

石川県の県木でもある、能登半島固有の木「能登ヒバ（別名アテ）」＋「～から」＋「ベーカリー」が店名の由来。

町の中心部からは離れていますが、自家製酵母を使った『おいしくて体にやさしいパン』を販売するこだわりのパン屋さんです。

　　

50種類以上の食事パン、おやつパン、ペストリー、焼菓子、ジェラートのほか、常温保存の食材や能登ヒバ蒸留水を使ったエッシャルウォーターなど、何度も訪れたくなる品揃え。

買ったパンを店内・外のテーブルで食べられます。（オーガニックコーヒー無料提供がうれしい）

今日はランチ用に厚切りベーコンがのったチャパタ（300円＋税）、グレープフルーツのタルト（400円）をテイクアウト。

　　
　　ボリューム、味ともに満足

自宅への持ち帰り用にはこちら。

　　

右：定番商品のKAKU KAKU（カクカク）　310円
　　北海道産小麦「春よ恋」を100％使ったバター香るもっちり食パン。
左：黒七味と岩塩のフォカッチャ　250円
　　京都の祇園原了郭の黒七味とチェリーソルトをあしらったフォカッチャ。大人な味。
下：ドライフルーツ（りんご、カンタロープメロン、マンゴー）。350円

これからもいろいろと試してみようと思います。

【追記】
2020.5.29　マーガリン不使用ふわふわの駅西食パン（390円）、栗とクルミのパン（220円）
　　　　　
　　　　　栗がゴロゴロ♪

2020.7.31　ぶどうパン（一斤690円）、玄米甘酒ロール（3個入り260円）
　　　　　
　　　　　レーズンぎっしり贅沢。フワフワもっちり優しい甘味


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タグ：ベーカリー パン