今日のイッセイさん [My Gallery]
出勤日の「今日のイッセイさん」
まだ心なしか寒いので、首を防御(タートルネック)の選択でした。
カーディガンのドレープのユラユラ、スカートのフリンジのユラユラ
●TOP:PLEATS PLEASE 七分袖リブプリーツのロングカーディガン
●TOP:PLEATS PLEASE 青系グラデーションのタートルネックのリブプリーツ
●BOTTOM:青系つながりのスカート
●TOP:PLEATS PLEASE ライトグレーのカシュクールタイプのカーディガン
●TOP:ISSEY MIYAKE 赤のハイネックのプリーツカットソー
●BOTTOM:PLEATS PLEASE ゆったりしたアシンメトリーな黒のロングスカート
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まだ心なしか寒いので、首を防御(タートルネック)の選択でした。
カーディガンのドレープのユラユラ、スカートのフリンジのユラユラ
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●TOP:PLEATS PLEASE 青系グラデーションのタートルネックのリブプリーツ
●BOTTOM:青系つながりのスカート
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Frozen Food 専門店 nikuo circus [金沢 買う]
小橋町を歩いていて、昨年11月にオープンしたというニュースを見たお店の前に来ました。
Frozen Food 専門店 nikuo circus(ニクオサーカス 小橋町3-40)
築110年の古民家を再利用した店舗で、ガラガラ~と扉を横に開けて、思わず「ごめんください」と声をかけて入りたくなる感じ。
(実は高校を卒業してすぐの頃、3年ほどこの界隈に暮らしていたので懐かしい場所)
入ってすぐ、お店の真ん中に冷凍食品がギッシリ入ったケースが置かれていて、どれにしようか迷います。
今回買ったのはこれだけ。
散歩の途中だったので財布を持っていませんでしたが、電子マネーで支払いOK
豚のみそ漬け(1枚220円)、野菜肉巻き(6個500円)、肉巻きおにぎり(2個450円)、ロールキャベツ(3個285円)、レバーとハツのコンフィ(380円)、タンドリーチキン(4個480円)、ガパオ(1食分500円)
和牛専門店「NIKUO 中谷精肉店」(森山2-1-25)の姉妹店。
3代目店主を務める中谷さんの奥さんが「Frozen food for Kids(子供たちに毎日食べさせたい食品)」をコンセプトに、地元食材と肉を使った自家製の商品や取引のある市内飲食店のメニューを冷凍状態で販売しています。
1食分ずつの食べきり小パックなのもうれしい。
お弁当のおかずに、ということでしょうが、一人暮らしの食事にももってこいです。
タンドリーチキン、レバーとハツのコンフィ 本格的なレストランの味
ガパオは主計町のフレンチ料理店「流寓(ルグゥ) LUGU」製
肉巻きおにぎりのご飯にはもち麦も入っています
量も味もちょうどよく、値段も自分で材料を買いそろえて調理することを考えるとお手頃。
冷凍なので保存がきき、食べる時は湯せんや電子レンジで温めるだけの手軽さ。
店内も素敵(壁面には大きなロゴマーク、天井からはたくさんのドライフラワー)
次回は違う商品を買って試したくなります。
【追記】
2021.4.3 今回は保冷バッグ持参で行きました。
味付けホルモン(600円)、お寿司屋さん・魚匠庵の能登いかゲソ麹焼き(480円)、ピザ屋さん・SALINAの牛スジとヒヨコ豆ミートソース(550円)、創作和食のお店・Mealのカヌレ3種(プレーン、宇治抹茶、加賀棒茶、230円or290円)、タンドリーチキンは前回美味しかったのでリピート
こんなふうに食べました。どれも美味しい。
2021.4.10 今回のお買い上げ
創作和食Mealのタルト3種類(ベリー、レモン、抹茶 400円or460円)、鶏の味噌漬け(170円)、和牛の牛丼(680円)
2021.5.3 新しく買ったもの。(他に、ロールキャベツは完全リピート商品です)
牛すじ煮込み(580円)、創作和食Mealの宇治抹茶フォンダンショコラ(550円)、揚げレンコンメンチカツ(二個入り360円)、和食TERA寛 (テラカン)の金時豆の煮豆(210円)、ハンバーグ(230円)、豚の角煮(550円)
2021.6.28 新商品(緑と白のタンドリーチキン 各380円)も美味しい
Chicken Kacchi Biryani(チキンカッチビリヤニ、1000円)はカレー味ピラフといった感じ
クリームコロッケ(2個340円)は揚げたものを冷凍してあるのが助かります
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Frozen Food 専門店 nikuo circus(ニクオサーカス 小橋町3-40)
築110年の古民家を再利用した店舗で、ガラガラ~と扉を横に開けて、思わず「ごめんください」と声をかけて入りたくなる感じ。
(実は高校を卒業してすぐの頃、3年ほどこの界隈に暮らしていたので懐かしい場所)
入ってすぐ、お店の真ん中に冷凍食品がギッシリ入ったケースが置かれていて、どれにしようか迷います。
今回買ったのはこれだけ。
散歩の途中だったので財布を持っていませんでしたが、電子マネーで支払いOK
豚のみそ漬け(1枚220円)、野菜肉巻き(6個500円)、肉巻きおにぎり(2個450円)、ロールキャベツ(3個285円)、レバーとハツのコンフィ(380円)、タンドリーチキン(4個480円)、ガパオ(1食分500円)
和牛専門店「NIKUO 中谷精肉店」(森山2-1-25)の姉妹店。
3代目店主を務める中谷さんの奥さんが「Frozen food for Kids(子供たちに毎日食べさせたい食品)」をコンセプトに、地元食材と肉を使った自家製の商品や取引のある市内飲食店のメニューを冷凍状態で販売しています。
1食分ずつの食べきり小パックなのもうれしい。
お弁当のおかずに、ということでしょうが、一人暮らしの食事にももってこいです。
タンドリーチキン、レバーとハツのコンフィ 本格的なレストランの味
ガパオは主計町のフレンチ料理店「流寓(ルグゥ) LUGU」製
肉巻きおにぎりのご飯にはもち麦も入っています
量も味もちょうどよく、値段も自分で材料を買いそろえて調理することを考えるとお手頃。
冷凍なので保存がきき、食べる時は湯せんや電子レンジで温めるだけの手軽さ。
店内も素敵(壁面には大きなロゴマーク、天井からはたくさんのドライフラワー)
次回は違う商品を買って試したくなります。
【追記】
2021.4.3 今回は保冷バッグ持参で行きました。
味付けホルモン(600円)、お寿司屋さん・魚匠庵の能登いかゲソ麹焼き(480円)、ピザ屋さん・SALINAの牛スジとヒヨコ豆ミートソース(550円)、創作和食のお店・Mealのカヌレ3種(プレーン、宇治抹茶、加賀棒茶、230円or290円)、タンドリーチキンは前回美味しかったのでリピート
こんなふうに食べました。どれも美味しい。
2021.4.10 今回のお買い上げ
創作和食Mealのタルト3種類(ベリー、レモン、抹茶 400円or460円)、鶏の味噌漬け(170円)、和牛の牛丼(680円)
2021.5.3 新しく買ったもの。(他に、ロールキャベツは完全リピート商品です)
牛すじ煮込み(580円)、創作和食Mealの宇治抹茶フォンダンショコラ(550円)、揚げレンコンメンチカツ(二個入り360円)、和食TERA寛 (テラカン)の金時豆の煮豆(210円)、ハンバーグ(230円)、豚の角煮(550円)
2021.6.28 新商品(緑と白のタンドリーチキン 各380円)も美味しい
Chicken Kacchi Biryani(チキンカッチビリヤニ、1000円)はカレー味ピラフといった感じ
クリームコロッケ(2個340円)は揚げたものを冷凍してあるのが助かります
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春の全国うまいもの大会 [食べログ]
香林坊大和で開催の「春の全国うまいもの大会」に二日連続で行ってきました。
おかず系
(買い物メモ)
三重 おわせ久㐂 鰻まぶし、鯛めし
福岡 茅乃舎 筍と菜の花の味噌汁
岐阜 ダイニング壱 コーンコロッケ、トマトチーズコロッケ
京都 京料理 松正 京のだし巻き玉子と鯖寿司
東京 でりかおんどる キンパ、サムゲタンとチャプチェ(冷凍)
新潟 大黒 ナムル4種盛り合わせ
スイーツ系
福岡 デーツオアシス デーツ入りチーズケーキ、デーツケーキ
大阪 SWEETS AREA51 瓶入りティラミス(アールグレイ)、スウィーティマーマレード、
パイン・ドラゴンフルーツジャム
東京 代官山シェリュイ カヌレ(プレーン・ショコラ・メープル)、チーズパン、桜あんパン
長崎 蔦屋 カスドース(卵黄を絡めた黄金の色、滋養ありそうな味)
今回も買いましたね~
友人から"物産展の女王"と命名されました(笑)
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おかず系
(買い物メモ)
三重 おわせ久㐂 鰻まぶし、鯛めし
福岡 茅乃舎 筍と菜の花の味噌汁
岐阜 ダイニング壱 コーンコロッケ、トマトチーズコロッケ
京都 京料理 松正 京のだし巻き玉子と鯖寿司
東京 でりかおんどる キンパ、サムゲタンとチャプチェ(冷凍)
新潟 大黒 ナムル4種盛り合わせ
スイーツ系
福岡 デーツオアシス デーツ入りチーズケーキ、デーツケーキ
大阪 SWEETS AREA51 瓶入りティラミス(アールグレイ)、スウィーティマーマレード、
パイン・ドラゴンフルーツジャム
東京 代官山シェリュイ カヌレ(プレーン・ショコラ・メープル)、チーズパン、桜あんパン
長崎 蔦屋 カスドース(卵黄を絡めた黄金の色、滋養ありそうな味)
今回も買いましたね~
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タグ:物産展
3か月ぶり [日記]
ようやく声も通常の状態に戻ってきたので(それでも90%?くらいの回復)、母が入居している老人ホームの相談部にLINEで連絡して、ビデオ通話でつないでもらいました。
お風呂に入り、美容室でヘアカットしてもらった直後でスッキリした様子を見られてうれしい。
表情も明るく、声も元気に会話もできて安心しました。
前回(12月半ば)は、期待薄ながら「お正月に会えるといいねぇ~」と言ってお別れしましたが、今回は、スタッフの方にガラス越しでもいいから対面できないかと尋ねたところ、ロビーでの面会コーナーの設置も含めて4月以降に検討するとのこと。
母の部屋で時間を一緒に過ごして以来かれこれ一年経過。
ロビーで10分程度だったけど、直接対面したのは8月初めが最後。
徒歩5分のところに住んでいながら会えないもどかしさが募ります。
せめても二次元(画面越し)ではなく三次元で対面したいものです。
明るい色が好きな母に春らしいピンク色の洋服と、実家にあった本(母が好きな美智子さま)を届けに行くね!とカメラに映して確認したら、「ありがとう」と微笑んでくれました。
次の週末に持って行きましょうね。
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お風呂に入り、美容室でヘアカットしてもらった直後でスッキリした様子を見られてうれしい。
表情も明るく、声も元気に会話もできて安心しました。
前回(12月半ば)は、期待薄ながら「お正月に会えるといいねぇ~」と言ってお別れしましたが、今回は、スタッフの方にガラス越しでもいいから対面できないかと尋ねたところ、ロビーでの面会コーナーの設置も含めて4月以降に検討するとのこと。
母の部屋で時間を一緒に過ごして以来かれこれ一年経過。
ロビーで10分程度だったけど、直接対面したのは8月初めが最後。
徒歩5分のところに住んでいながら会えないもどかしさが募ります。
せめても二次元(画面越し)ではなく三次元で対面したいものです。
明るい色が好きな母に春らしいピンク色の洋服と、実家にあった本(母が好きな美智子さま)を届けに行くね!とカメラに映して確認したら、「ありがとう」と微笑んでくれました。
次の週末に持って行きましょうね。
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働く大人女子の癒し時間 [日記]
週末の振り返り。
土曜は友人の誕生日お祝いで食事しました。(お店は賛否両論 金沢)
一か月前の私のお祝いディナーの時と同様、午後から金沢学を受講して→デパートの催事「全国うまいもの大会」で買い物→デパ地下のジューススタンドで野菜ジュースを立ち飲み→マッサージ60分を受けて→食事というパターン。
働く大人女子は、学んで、買って、癒されて、食べて飲んで。
自分で自分のご機嫌をとる術を知っているのです。
プレゼントは在宅勤務が増えた彼女のONとOFFに役立つものを。
Web会議が増えたらしいのでLEDリングライト、牛乳瓶は室内消臭芳香剤、ほっと一息の紅茶
昨日は雨模様でしたが、今日はいい天気~
兼六園、真弓坂口の松。
雪吊りも今シーズン見納めですね。(明日15日から徐々に外されていきます)
しいのき迎賓館の広場 影のコントラストが強くなってきました。
今日はひとりで外出。
久々にイ・ビョンホン様の映画を観て→美術展を観て→物産展で昨日に続き買い物。
旅行できないし、地元で消費活動するしかないよね。
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土曜は友人の誕生日お祝いで食事しました。(お店は賛否両論 金沢)
一か月前の私のお祝いディナーの時と同様、午後から金沢学を受講して→デパートの催事「全国うまいもの大会」で買い物→デパ地下のジューススタンドで野菜ジュースを立ち飲み→マッサージ60分を受けて→食事というパターン。
働く大人女子は、学んで、買って、癒されて、食べて飲んで。
自分で自分のご機嫌をとる術を知っているのです。
プレゼントは在宅勤務が増えた彼女のONとOFFに役立つものを。
Web会議が増えたらしいのでLEDリングライト、牛乳瓶は室内消臭芳香剤、ほっと一息の紅茶
昨日は雨模様でしたが、今日はいい天気~
兼六園、真弓坂口の松。
雪吊りも今シーズン見納めですね。(明日15日から徐々に外されていきます)
しいのき迎賓館の広場 影のコントラストが強くなってきました。
今日はひとりで外出。
久々にイ・ビョンホン様の映画を観て→美術展を観て→物産展で昨日に続き買い物。
旅行できないし、地元で消費活動するしかないよね。
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LIFE 古田航也 個展 [アート&デザイン]
石川県政記念 しいのき迎賓館で「LIFE 古田航也 個展」を観てきました。
古田航也さんは金沢市に生まれ(1990年)、金沢美術工芸大学工芸科修士課程を修了し、金沢在住の若い作家。
鍛金・彫金の技法を使い、銅や真鍮の板を金槌でたたき制作した「自在置物」をメインに展示。
偶然、しいのき迎賓館の前のポスターを見かけてギャラリーに入りましたが、自在(超絶技巧)好き・動物好きの私としては"めっけもん"でした。
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古田航也さんは金沢市に生まれ(1990年)、金沢美術工芸大学工芸科修士課程を修了し、金沢在住の若い作家。
鍛金・彫金の技法を使い、銅や真鍮の板を金槌でたたき制作した「自在置物」をメインに展示。
偶然、しいのき迎賓館の前のポスターを見かけてギャラリーに入りましたが、自在(超絶技巧)好き・動物好きの私としては"めっけもん"でした。
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熊谷守一展 わたしはわたし [アート&デザイン]
石川県立美術館で生誕140周年「熊谷守一展 わたしはわたし」を観てきました。
「牝猫」1959年、油彩・板、個人蔵
東京国立近代美術館で没後40年「熊谷守一 生きるよろこび」展を観て以来、3年ぶりの展覧会鑑賞です。
97年の生涯と、70年を超える画業を振り返り、油彩画・日本画・書など約180点を通して、あるがままの「自分」を貫いた画人の変遷をたどる見ごたえのある内容でした。
80歳を超えて「神様が一つだけ望むものを与えてくれるとしたら、何がほしい?」という問いに「命」と答えたとのエピソードや、「お前百まで わしゃいつまでも」と書かれた墨画を見て、モリカズの生への執着の強さを感じました。
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「牝猫」1959年、油彩・板、個人蔵
東京国立近代美術館で没後40年「熊谷守一 生きるよろこび」展を観て以来、3年ぶりの展覧会鑑賞です。
97年の生涯と、70年を超える画業を振り返り、油彩画・日本画・書など約180点を通して、あるがままの「自分」を貫いた画人の変遷をたどる見ごたえのある内容でした。
80歳を超えて「神様が一つだけ望むものを与えてくれるとしたら、何がほしい?」という問いに「命」と答えたとのエピソードや、「お前百まで わしゃいつまでも」と書かれた墨画を見て、モリカズの生への執着の強さを感じました。
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KCIA 南山の部長たち [映画]
香林坊シネモンドで、「KCIA 南山(ナムサン)の部長たち」を観てきました。
原題:The Man Standing Next
2019年、韓国、韓国語、114分
監督:ウ・ミンホ
軍事クーデターで政権を握り、独裁者と批判されるほど絶大な権勢をふるった韓国の朴正煕(パク・チョンヒ)大統領が、中央情報部部長キム・ジェギュに暗殺された実話を基に映画化した実録サスペンス。
<あらすじ(公式サイトより)>
1979年10月26日、大韓民国大統領直属の諜報機関である中央情報部(通称:KCIA)部長キム・ギュピョン(イ・ビョンホン)が大統領(イ・ソンミン)を射殺した。
大統領に次ぐ強大な権力と情報を握っていたとも言われるKCIAのトップがなぜ?
さかのぼること40日前、KCIA元部長パク・ヨンガク(クァク・ドウォン)が亡命先であるアメリカの下院議会聴聞会で韓国大統領の腐敗を告発する証言を行った。更には回顧録を執筆中だともいう。
激怒した大統領に事態の収拾を命じられたキム部長は、アメリカに渡り、かつての友人でもある裏切り者ヨンガクに接触する。
それが、やがて自らの運命をも狂わせる哀しき暗闘の幕開けとも知らず・・・。
愛国心と野心との間で揺れ動くキム部長をイ・ビョンホンが熱演。
「冬ソナ」など、韓流ドラマがブームになった頃、私はヨン様よりもビョン様でした。
本作では始終無表情で素敵な笑顔は見られず残念。
イ・ビョンホン、50才。お互い、年をとりましたね。(って、伝わらないけど)
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原題:The Man Standing Next
2019年、韓国、韓国語、114分
監督:ウ・ミンホ
軍事クーデターで政権を握り、独裁者と批判されるほど絶大な権勢をふるった韓国の朴正煕(パク・チョンヒ)大統領が、中央情報部部長キム・ジェギュに暗殺された実話を基に映画化した実録サスペンス。
<あらすじ(公式サイトより)>
1979年10月26日、大韓民国大統領直属の諜報機関である中央情報部(通称:KCIA)部長キム・ギュピョン(イ・ビョンホン)が大統領(イ・ソンミン)を射殺した。
大統領に次ぐ強大な権力と情報を握っていたとも言われるKCIAのトップがなぜ?
さかのぼること40日前、KCIA元部長パク・ヨンガク(クァク・ドウォン)が亡命先であるアメリカの下院議会聴聞会で韓国大統領の腐敗を告発する証言を行った。更には回顧録を執筆中だともいう。
激怒した大統領に事態の収拾を命じられたキム部長は、アメリカに渡り、かつての友人でもある裏切り者ヨンガクに接触する。
それが、やがて自らの運命をも狂わせる哀しき暗闘の幕開けとも知らず・・・。
愛国心と野心との間で揺れ動くキム部長をイ・ビョンホンが熱演。
「冬ソナ」など、韓流ドラマがブームになった頃、私はヨン様よりもビョン様でした。
本作では始終無表情で素敵な笑顔は見られず残念。
イ・ビョンホン、50才。お互い、年をとりましたね。(って、伝わらないけど)
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今日のイッセイさん [My Gallery]
お出かけ日の「今日のイッセイさん」
●TOP&DRESS:PLEATS PLEASE アトラスというシリーズのワンピースとカーディガン
ボルドーと青、綿混紡でやや厚め。セットアップで着てみました。
アトラスは、ウズベキスタンで伝統的に織られている絣染めの布のこと。
日本の絣、東南アジアのイカットも同じ種類ですね。
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●TOP&DRESS:PLEATS PLEASE アトラスというシリーズのワンピースとカーディガン
ボルドーと青、綿混紡でやや厚め。セットアップで着てみました。
アトラスは、ウズベキスタンで伝統的に織られている絣染めの布のこと。
日本の絣、東南アジアのイカットも同じ種類ですね。
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日本料理店 賛否両論 金沢 [金沢 食べる・飲む]
金沢のお店、新規開拓シリーズ。
2019年11月にオープンして、気になっていた日本料理店 賛否両論 金沢(野町2-25-19、にし茶屋街)に行ってきました。
「敷居の高くない日本料理屋」がコンセプト。
東京・恵比寿が本店。
私は本店には行ったことがないけれど、広尾にあるテイクアウトの惣菜屋さんで持ち帰りを買ったことはあります。
店主の笠原さんは月に一度は金沢には来るらしいですが、今はコロナ禍で来れず。
私たちが注文したのは8品おまかせコース(サービス料・税込で7,590円)
先付:若竹煮のアレンジで筍・菜の花・わかめ・海老 ジュレがけ 木の芽添え
揚物:サーモンかき揚げ、春キャベツ餅
椀物:帆立の真丈、うるい、焼椎茸
お造り:真鯛、ふくらぎ 筍ソース
焼物:鰆の塩焼き・揚げ蕗の薹 金柑を混ぜた大根おろし
蒸物:鶏肉と百合根入り すりおろし玉ネギに黒胡椒のせ
お食事:土鍋で炊いたシラス・えんどう豆ご飯、赤だし味噌汁、いぶりがっこ等の香の物
デザート:6種類からの選択制ですが、せっかくなので全部いただきました
とり将(笠原さん実家の焼き鳥屋)のプリン、杏仁豆腐、焼き最中
黄柚子シャーベット、きなこアイスクリーム、本日のアイスクリーム(白ごま)
予約の時に、「友人の誕生日お祝いなので何かスペシャルなものを」とリクエストしておいたら、途中に赤飯を(器もめでたい鶴の絵柄)、デザート時にキャンドルを餡に立てた飴細工のプレートを用意してくれました。
乾杯は小グラスの生ビール、そのあとは櫻田酒造(奥能登・珠洲)の無濾過 純米大吟醸「大慶」
お初の銘柄だったので選びましたが、「この上なくめでたいこと」という意味なのですね。
誕生日お祝いにピッタリ!
食材の組合せや調理方法に工夫があり、薄味だけどしっかり味わいを感じられ、料理ごとに変化を楽しめる。量もちょうどよく、一つひとつの器も素敵。
「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」という想いから【賛否両論】と名付けられたお店だそうです。
もちろん私は「賛成」に一票です!
寺町界隈に行ったときに、今度はふらりと一人でランチに入ってみようかしら。
(今宵は酒量少なめにつき二人で18000円弱)
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2019年11月にオープンして、気になっていた日本料理店 賛否両論 金沢(野町2-25-19、にし茶屋街)に行ってきました。
「敷居の高くない日本料理屋」がコンセプト。
東京・恵比寿が本店。
私は本店には行ったことがないけれど、広尾にあるテイクアウトの惣菜屋さんで持ち帰りを買ったことはあります。
店主の笠原さんは月に一度は金沢には来るらしいですが、今はコロナ禍で来れず。
私たちが注文したのは8品おまかせコース(サービス料・税込で7,590円)
先付:若竹煮のアレンジで筍・菜の花・わかめ・海老 ジュレがけ 木の芽添え
揚物:サーモンかき揚げ、春キャベツ餅
椀物:帆立の真丈、うるい、焼椎茸
お造り:真鯛、ふくらぎ 筍ソース
焼物:鰆の塩焼き・揚げ蕗の薹 金柑を混ぜた大根おろし
蒸物:鶏肉と百合根入り すりおろし玉ネギに黒胡椒のせ
お食事:土鍋で炊いたシラス・えんどう豆ご飯、赤だし味噌汁、いぶりがっこ等の香の物
デザート:6種類からの選択制ですが、せっかくなので全部いただきました
とり将(笠原さん実家の焼き鳥屋)のプリン、杏仁豆腐、焼き最中
黄柚子シャーベット、きなこアイスクリーム、本日のアイスクリーム(白ごま)
予約の時に、「友人の誕生日お祝いなので何かスペシャルなものを」とリクエストしておいたら、途中に赤飯を(器もめでたい鶴の絵柄)、デザート時にキャンドルを餡に立てた飴細工のプレートを用意してくれました。
乾杯は小グラスの生ビール、そのあとは櫻田酒造(奥能登・珠洲)の無濾過 純米大吟醸「大慶」
お初の銘柄だったので選びましたが、「この上なくめでたいこと」という意味なのですね。
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食材の組合せや調理方法に工夫があり、薄味だけどしっかり味わいを感じられ、料理ごとに変化を楽しめる。量もちょうどよく、一つひとつの器も素敵。
「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」という想いから【賛否両論】と名付けられたお店だそうです。
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(今宵は酒量少なめにつき二人で18000円弱)
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タグ:日本料理